Kuřecí placky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžička sůl 4 lžíce solamyl 3 ks žloutek 0.5 lžičky grilovací koření 500 g kuřecí prsa 0.5 lžičky drcený pepř 3 lžíce sójová omáčka 0.5 lžičky pálivá paprika 1 svazek jarní cibulka 3 lžíce ostrý kečup 0.5 lžičky koření na steak na ozdobu pórek hlávkový salát oranžová paprika podle potřeby olej na smažení
Postup Kuřecí placky recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky a smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, veškerým kořením a dochucovači, zahustíme solamylem a přidáme žloutky. Ingredience důkladně promícháme a necháme v chladu dvě hodiny odležet.
Z připravené směsi tvoříme placičky, které ihned smažíme na rozpáleném oleji z každé strany asi 8 minut dozlatova.
Usmažené kuřecí placky podáváme na listu hlávkového salátu sypané nudličkami papriky nebo pórku.