Kuřecí paella s těstovinami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 balíčky rýže 300 g těstoviny 4 ks žampiony 2 ks červená paprika 2 plechovky sterilovaný hrášek omáčka olej 1 ks cibule 1 ks smetana voda světlá jíška 1 ks zeleninový bujon 4 ks kuřecí stehno podle chuti sůl mletý černý pepř koření na Paellu
Postup Kuřecí paella s těstovinami recept
Postup přípravy receptu
-
Na oleji zpěníme cibuli a přidáme kuřecí stehna. Osolíme, opepříme a posypeme kořením na Paellu. Stehna dusíme pod pokličkou doměkka. Posléze vyndáme stehna stranou. Do výpeku přidáme vodu podle požadovaného množství omáčky a zeleninový bujon. Směs zalijeme smetanou a podle chuti osolíme. Nakonec omáčku zahustíme světlou hotovou jíškou.
Uvaříme si těstoviny. Rýži v pytlíku uvaříme podle návodu, osolíme a jen do vody přidáme koření na Paellu. Bude tak nádherně žlutá.
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou červenou papriku, pokrájené žampiony a hrášek. Pokud je paprika měkká, přimícháme uvařené těstoviny a rýži, vše prohřejeme a dochutíme.
Tuto směs klademe na talíř, navrch přidáme kuřecí stehna a přelijeme připravenou omáčkou. Tato kuřecí paella je vynikající.