Kuřecí nugety s hráškem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 500 g hrášek - - sůl - - vývar 1 ks cibule - - pepř mletý 500 g prsa kuřecí - - zázvor čerstvý - - kurkuma
Postup Kuřecí nugety s hráškem recept
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme zpěnit. Zázvor oloupeme, nastrouháme najemno, přidáme ho spolu s kurkumou k cibuli a asi 3 minuty necháme prolnout chutě všech přísad. Pak do pánve hodíme hrášek, podlijeme vývarem a dusíme pod pokličkou doměkka. Podle potřeby doléváme vývar, aby měl pokrm dost šťávy. Kuřecí maso nakrájíme na stejně veliké kostky, osolíme a ihned orestujeme na další pánvi v horkém oleji. Restujeme pár minut podle velikosti masa. Hotové maso promícháme s hráškem a podáváme.