Kuřecí kapsy plněné paprikami recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - česnek - - olej - - sůl 250 ml vývar 125 ml smetana 0.5 svazku tymián - - pepř mletý 2 ks paprika červená - - kůra citronová 4 ks řízek kuřecí
Postup Kuřecí kapsy plněné paprikami recept
Postup přípravy receptu
-
Papriky očistíme a pod grilem je necháme změknout, stáhneme slupku a najemno je nasekáme. Osmahneme na oleji, přidáme česnek, sůl a pepř, tymián a citronovou kůru. Maso naklepeme(lehce), naplníme paprikami a sepneme párátky. Opečeme v oleji dozlatova, přilijeme vývar a dusíme asi 20 minut. Potom maso vyjmeme, do šťávy přidáme smetanu, dochutíme solí a pepřem a povaříme.