Kuřecí čína s kukuřicí recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 dl olej 1 ks cibule 4 lžíce med 1 kg kuřecí prsa 3 lžíce sójová omáčka 500 g mražená kukuřice 2 kg hlávková kapusta
Postup Kuřecí čína s kukuřicí recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si kuřecí maso, to nakrájíme na plátky. Stejně tak oloupanou cibuli. Kapustu očistíme a nakrájíme.
Na wok pánvi rozehřejeme olej, přidáme med a připravíme karamel. Přidáme plátky masa a restujeme asi 2 minuty za stálého míchání, aby nám karamel nepřihořel. Přidáme sójovou omáčku, kukuřici, kapustu a necháme dusit 10 minut. Kuřecí čínu nepodléváme, kapusta pustí dost šťávy. Potom přidáme nakrájenou cibuli a dusíme dalších 10 minut, dokud nezměkne. Odstavíme a znovu kuřecí čínu s kukuřicí promícháme.
Hotovou kuřecí čínu s kukuřicí podáváme nejlépe s dušenou rýží.