Kuře pejcharka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
3 ks rajče
1 ks kuře
1 ks zelená paprika
1 kelímek smetana ke šlehání
1 ks žlutá nebo červená paprika
podle chuti
sůl
bobkový list
provensálské koření
celý pepř
Postup Kuře pejcharka recept
Postup přípravy receptu
-
Rajčata i papriku omyjeme. Rajčata nakrájíme na plátky (lze použít i cherry rajčátka), papriku zbavenou semínek nakrájíme na nudličky.
Naporcované, omyté a osušené kuře vložíme do pekáče. Poklademe paprikou, plátky rajčat a přidáme několik bobkových listů. Okoření celým pepřem, solí a jemně posypeme provensálským kořením. Vše zalijeme šlehačkou.
Kuře pejcharka pečeme ve vyhřáté troubě, dokud není maso dost měkké. Přílohu volíme podle vlastního výběru.