Kuře na medu s citronovou kůrou recept

Postup Kuře na medu s citronovou kůrou recept

Postup přípravy receptu

1. Kuře důkladně osolíme a opepříme (i zevnitř). Po kůži prsou rozetřeme 2 lžíce másla. Do pekáče položíme pečící papír a na něj položíme kuře prsy dolů. Díky tomu se kuře nepřichytí.

2. Kuře pečeme asi 50 minut při teplotě 180°C, podléváme vodou. Na posledních 15 minut kuře otočíme. Citronovou kůru nakrájíme na kostičky a vmícháme do medu.

3. Upečené kuře přelijeme výpekem a potřeme medem s kůrou. Teplotu v troubě zvýšíme na maximum a kuře na medu s citronovou kůrou necháme asi 5 minut zapéct.