Kuře na černém pivu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks cibule 1 ks kuře 0 l černé pivo 15 dkg anglická nebo oravská slanina podle chuti sůl kmín
Postup Kuře na černém pivu recept
Postup přípravy receptu
-
Kuře omyjeme, osušíme papírovou utěrkou. Dáme ho do pekáčku, důkladně osolíme a okmínujeme.
Na kuře poklademe na plátky nakrájenou slaninu a na kolečka nakrájenou cibuli.
Podlijeme polovinou černého piva. Kuře pečeme asi hodinu v troubě na 220 °C a průběžně podléváme pivem.
Jako příloha se ke kuřeti na pivu hodí špenát a bramborový knedlík.