Kuře mexiko recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 stroužků česnek 1 lžička sůl 1 lžička ocet 3 ks cibule 1 ks kuře 1 konzerva rajský protlak 1 lžička worcester 400 g sladký kečup 1 lžička mletý černý pepř 1 lžička mletá pálivá paprika 1 svazek lahůdková cibulka
Postup Kuře mexiko recept
Postup přípravy receptu
-
Omyté kuře rozčtvrtíme a lehce osolíme. Z koření, protlaku, kečupu, nasekané cibulky, prolisovaného nebo nakrájeného česneku a dochucovačů vymícháme marinádu.
Půlku připravené marinády rozetřeme na pekáč. Potom vložíme čtvrtky kuřete a zalijeme zbytkem marinády. Kuře mexiko dáme do předehřáté trouby a pečeme při 200 °C asi 1 hodinu a 45 minut. Během pečení maso podléváme.
Hotové kuře mexiko podáváme nejlépe s vařeným bramborem.