Kukuřičné těstoviny se sýrovou omáčkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
100 ml smetana
100 g niva
50 g čedar
100 g gouda
1 lžíce sekaná petrželka
2 lžičky škrobová moučka
250 g 100% kukuřičné těstoviny
podle chuti
česnek
na ozdobu
strouhaný čedar
Postup Kukuřičné těstoviny se sýrovou omáčkou recept
Postup přípravy receptu
-
Nastrouháme nivu, goudu a čedar, vše nasypeme do horkého vývaru (z kostky) a zvolna ohříváme, až se rozpustí.
Ve smetaně rozmícháme 2 lžičky škrobové moučky a přidáme do omáčky společně se lžící jemně nasekané petrželky. Necháme přejít varem. Podle chuti můžeme přidat utřený česnek.
Mezitím uvaříme kukuřičné těstoviny (k sehnání v bio prodejnách), které po uvaření slijeme a smícháme s omáčkou. Posypeme strouhaným čedarem a můžeme podávat.