Kuba z hub recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2-3 stroužky česnek 80 g olej 1 špetka sůl 1 lžíce máslo 1 špetka majoránka 1 špetka kmín 300 g kroupy 50 g sušené houby 1 špetka mletý černý pepř
Postup Kuba z hub recept
Postup přípravy receptu
-
Krupky propláchneme horkou vodou, v osolené vodě s kmínem uvaříme doměkka a scedíme. Česnek utřeme se solí a smícháme s mletým pepřem, přidáme polovinu oleje, majoránku a promícháme s vařenými krupkami.
Sušené houby necháme nabobtnat v trošce vody, uvaříme je doměkka a vmícháme do připravené směsi. Směs rozložíme do vymazaného pekáče a v rozehřáté troubě zapečeme. Před dopečením přidáme na povrch vločky másla.