Name: Krůtí plátky na bazalce recept
Ingredients: sůl; 60 g máslo; 1 ks citron; 10 lístků bazalka; mletý černý pepř; 8 plátků krůtí maso; 0,5 sklenek bílé suché víno

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 60 g máslo 1 ks citron 10 lístků bazalka mletý černý pepř 8 plátků krůtí maso 0,5 sklenek bílé suché víno

Postup přípravy receptu

Slabounké plátky krůtího masa opláchneme a dobře osušíme. Bazalkové lístky opereme a nasekáme. Z citronu vymačkáme šťávu a k citronové šťávě přimícháme nasekanou bazalku
Ve větší pánvi rozpustíme máslo, osmažíme plátky masa a podlijeme vínem, které necháme zredukovat. Krůtí maso osolíme, opepříme, polijeme šťávou z citronu s bazalkou a necháme pár minut prosmažit
Krůtí plátky na bazalce podáváme teplé třeba s rýží basmati.