Královské řízky v marinádě recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek sůl 4 vejce 2 lžíce solamyl 1 lžička majoránka 1 špetka chilli 800 g kuřecí prsa mletý pepř 3 lžíce ostrý kečup 1 lžička mletá pálivá paprika 1 lžíce worcestr podle potřeby olej na smažení
Postup Královské řízky v marinádě recept
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v solamylu. Česnek oloupeme a prolisujeme. Ve větší misce smícháme kečup, worchester, česnek, majoránku, mletou papriku, chilli a vejce. Vše důkladně rozšleháme a do připravené směsi naložíme maso a necháme jeden den rozležet.
V pánvi rozpálíme olej a marinované řízky v něm pozvolna osmažíme.
Usmažené královské řízky pokládáme na papírové ubrousky, které odsají přebytečný tuk. Podáváme třeba se šťouchanými brambory a zeleninovou oblohou.