Králík v paprikovém zelí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
- - cukr
100 g slanina
- - sůl
1 ks cibule
- - kmín
- - mouka hladká
1 kelímek smetana kysaná
- - pepř mletý
1 balíček zelí kysané
- - paprika mletá
1 ks králík
Postup Králík v paprikovém zelí recept
Postup přípravy receptu
-
Na slanině zpěníme cibuli, přidáme sladkou papriku a zalijeme vodou nebo vývarem. Vložíme kousky králíka, osolíme a dusíme asi 30 minut. Potom přidáme kysané zelí, kmín a trochu cukru. Dodusíme a když je maso měkké, vlijeme kysanou smetanu, ve které jsme rozmíchali hladkou mouku, chvíli povaříme. Podáváme s knedlíkem.