Králičí ledvinky na paprice recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 0 kg králičí ledvinky podle potřeby olej hladká mouka podle chuti sůl drcený kmín mletá sladká paprika mletý černý pepř
Postup Králičí ledvinky na paprice recept
Postup přípravy receptu
-
Králičí ledvinky očistíme a propláchneme studenou vodou. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno.
Ledvinky orestujeme na cibulce, přidáme pepř, trochu kmínu a červenou papriku. Zaprášíme trochu moukou, osolíme a ještě trochu restujeme. Pro bezlepkovou variantu můžeme použít rýžovou mouku. Ledvinky potom podlijeme vodou, dusíme 15 - 20 minut a občas promícháme.
Králičí ledvinky na paprice se hodí ke všemu. My máme ledvinky nejraději s rýží nebo krajícem chleba.