Krabí soté s bazalkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek 2 lžíce máslo 300 g brambory 1 ks cibule 150 ml bílé víno 20 g sekaná čerstvá bazalka 200 ml smetana na vaření 300 g krabí maso 15 g kadeřavá petrželka podle chuti sůl pepř
Postup Krabí soté s bazalkou recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si důkladně očistíme a omyjeme brambory. Nakrájíme je na kostičky a uvaříme do poloměkka. Poté je vyjmeme, necháme okapat a osmahneme na másle. Přidáme najemno nakrájenou cibuli a česnek.
Po zesklovatění cibule a česneku zalijeme bílým vínem a necháme projít varem. Poté přidáme krabí maso, najemno nakrájenou bazalku, zalijeme smetanou a necháme mírně zhoustnout.
Dochutíme nakrájenou kadeřavou petrželkou, solí a pepřem.
Krabí soté s bazalkou servírujeme na vyhřátých talířích a ozdobit můžeme bazalkou.