Košíčky s meruňkovým džemem recept

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

140 g máslo
1 lžíce kakao
2 ks žloutky
70 g cukr moučka
marcipán
1 balíček vanilkový cukr
250 g hladká mouka
1 sklenice extra džem meruňka Hamé

Postup přípravy receptu

  1. Máslo necháme změknout a utřeme ho s cukrem moučka. Přidáme žloutky, vanilkový cukr, mouku a vypracujeme hladké těsto. Těsto zabalíme do fólie a uložíme alespoň na 1 hodinu do chladu, aby se těsto odleželo

  2. Formičky na košíčky vytřeme tukem, nebo vystříkáme olejem ve spreji, upečené košíčky pak půjdou lépe vyklopit. Těsto rozdělíme na dvě poloviny a do jednoho dílu zapracujeme lžíci práškového kakaa, abychom získali světlé a tmavé těsto

  3. Kousky těsta pak natlačíme do formiček až po okraj a dno propíchneme vidličkou. Formičky s těstem pak naskládáme na plech, vložíme do předehřáté trouby na 170 °C a pečeme asi 15 – 20 minut

  4. Po upečení necháme košíčky úplně vychladnout, opatrně je vyklopíme a plníme kvalitním extra džemem meruňka od Hamé. Potahovací hmotu rozválíme na tenkou placku a vykrajovátky vykrojíme na požadovaný tvar, který nakonec umístíme do středu košíčku

  5. Košíčky s meruňkovým džemem podáváme jako chutný zákusek k různým příležitostem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!