Kořeněné americké brambory recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
3 stroužky česnek
10 ks brambory
1 ks velká cibule
podle potřeby
olej
máslo na vymazání
podle chuti
sůl
majoránka
kečup
kari
mletý pepř
mletá paprika
sójová omáčka
Postup Kořeněné americké brambory recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory zbavíme slupky, rozkrojíme na měsíčky (každá půlka brambory ještě na tři části) a dáme vařit do osolené vody.
Do mísy nalijeme olej, přidáme mletou papriku, kari, rozmělněnou majoránku, mletý pepř, trochu sójové omáčky, kečup a nakonec cibuli nakrájenou na pásky a česnek na kolečka. Vše dobře promícháme a necháme odstát.
Brambory uvaříme do poloměkka a smícháme se směsí. Do vymazaného pekáčku kořeněné brambory nasypeme a necháme péct v troubě 20 - 30 minut.
Kořeněné americké brambory podáváme jako přílohu.