Koňaková bábovka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- kokos máslo na vymazání těsto 250 ml olej 5 ks vejce 1 balíček prášek do pečiva 250 g cukr moučka 125 g polohrubá mouka 125 g škrobová moučka 250 ml vaječný koňak na ozdobu 2 ks vanilkový cukr
Postup Koňaková bábovka recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce utřeme s cukrem do pěny, přidáme olej a vaječný koňak.
Mouku smícháme se škrobovou moučkou a práškem do pečiva, prosejeme a vmícháme do směsi.
Bábovkovou formu vymažeme a vysypeme kokosem. Vlijeme do ní těsto a bábovku pečeme asi hodinu ve středně vyhřáté troubě.
Upečenou bábovku vyklopíme. Před podáváním sypeme vanilkovým moučkovým cukrem.