Koláč ze zahrádky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 špetka sůl 1 ks vejce 200 g cukr krupice 1 lžička skořice mletá 600 g hladká mouka 300 g rozpuštěné máslo na potření 3 ks vejce 70 g cukr krupice 400 g zakysaná smetana podle potřeby višně
Postup Koláč ze zahrádky recept
Postup přípravy receptu
-
Z mouky, cukru, skořice, soli, vejce a rozpuštěného másla vypracujeme rukou těsto.
Asi 1/3 těsta odebereme stranou na drobenku.
Těsto namačkáme na plech vyloženého pečícím papírem. Nahoru na těsto nalijeme směs ze zakysané smetany, vajec a cukru. Na politý moučník nasypeme oprané vypeckované višně (můžeme i rybíz červený, bílý).
Nakonec na koláč rozdrobíme zbytek těsta jako drobenku. Koláč ze zahrádky dáme péct asi na 30 minut do vyhřáté trouby na 180°C.