Kokosový korpus recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
těsto
8 ks vejce
160 g cukr krupice
2 ks vanilkový cukr
10 g citronová kůra
100 g strouhaný kokos
200 g polohrubá mouka
Postup Kokosový korpus recept
Postup přípravy receptu
-
Ušleháme bílky s cukrem krupice a vanilkovým cukrem do pevného sněhu, poté po jednom přišleháme žloutky.
Pouze metličkou ručně vmícháme polohrubou mouku, strouhaný kokos a nastrouhanou citronovou kůru. Hotové těsto vlijeme do formy.
Kokosový korpus upečeme v předehřáté troubě.
Kokosový korpus použijeme k přípravě různých dortů a moučníků.