Kokosové ořechy s krémem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 vejce 250 g máslo 0.5 balíčku prášek do pečiva 100 g cukr moučka 250 g strouhaný kokos 320 g polohrubá mouka náplň 250 g máslo 100 ml mléko 150 g cukr moučka 100 g strouhaný kokos na ozdobu 200 g čokoládová poleva
Postup Kokosové ořechy s krémem recept
Postup přípravy receptu
-
Do prosáté mouky s práškem dovpečiva a cukrem přidáme nastrouhané máslo, vejce a kokos. Zpracujeme v nelepivé těsto, zabalíme do fólie a necháme v lednici odležet.
Kousky těsta potom vtlačujeme do formiček a pečeme v troubě asi 15 minut. Kokosové ořechy necháme mírně vychladnout a vyklopíme vlažné.
Mléko svaříme s kokosem a necháme vychladnout. Změklé máslo ušleháme s cukrem do pěny. Obě hmoty spojíme a kokosové ořechy jimi naplníme, necháme ztuhnout.
Nakonec máčíme kokosové ořechy s krémem do rozpuštěné čokoládové polevy.