Kokosové oplatky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 0 lžiček sůl 2 ks vejce 250 g máslo 1 lžička prášek do pečiva 1 balíček vanilkový cukr 200 g hladká mouka 125 g strouhaný kokos 1 lžička jedlá soda 150 g ovesné vločky 50 g jemný cukr 100 g třtinný cukr
Postup Kokosové oplatky recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo s cukry utřeme do pěny. Postupně přidáváme po jednom vejci a nakonec přidáme suché suroviny. Těsto dobře promícháme.
Na plech vyložený pečicím papírem z těsta tvoříme pomocí lžičky malé oplatky dál od sebe.
Kokosové oplatky pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 12 minut. Oplatky necháme vychladnout.
Kokosové oplatky podáváme k čaji nebo kávě.
Těsto vyjde asi na 75 kousků cukroví, ale záleží jak velké děláme. Oplatky podle chuti můžeme obalit v libovolné čokoládové polevě.