Kokosky z piškotové strouhanky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

0.5 lžičky ocet
4 ks bílek
240 g cukr moučka
120 g kokosová moučka
50 g piškotová strouhanka

Postup přípravy receptu

  1. Ušleháme sníh z bílků a postupně zapracujeme polovinu cukru. Až sníh ztuhne, přidáme opatrně všechny ostatní ingredience. Piškotovou strouhanku můžeme nahradit nastrouhanou vekou, ale bez kůrky!

  2. Těsto pokládáme na plech vyložený pečícím papírem do malých hromádek, je lepší dělat je co nejtenčí o co největším průměru.

  3. Kokosky z piškotové strouhanky sušíme v troubě při 100 °C 30 - 45 minut podle velikosti placiček.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!