Koblihy plněné marmeládou recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 2 - 3 lžíce rum marmeláda 2 ks žloutek 40 g tuk 40 g cukr krupice 1 ks kvasnice 250 g hladká mouka 250 g polohrubá mouka 200 ml vlažné mléko tuk na smažení
Postup Koblihy plněné marmeládou
Postup přípravy receptu
-
Do pekárny dáme nejprve tekuté ingredience, potom sypké a nakonec zapneme program "Příprava těsta"
Po nakynutí přendáme těsto na vál, vyválíme ho asi 1 cm silný plát, na který z jedné strany dáváme v rozestupech trochu marmelády, druhou stranu těsta přehneme přes marmeládu a skleničkou vykrajujeme koblihy, které necháme ještě asi 15 minut kynout
Připravené koblihy smažíme z obou stran na větším množství rozehřátého tuku
Koblihy plněné marmeládou pocukrujeme a podáváme.