Karbanátek Mydláře recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2 lžíce podravka
1 kelímek sladká smetana
1 kg mleté míchané maso
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
na obalení
strouhanka
Postup Karbanátek Mydláře recept
Postup přípravy receptu
-
Mleté maso dáme do mísy. Přidáme smetanu, podravku a důkladně vše promícháme. Podle chuti přidáme sůl a pepř. Maso dáme lednice a necháme přes noc uležet.
Druhý den z hmoty vytvarujeme karbanátky, obalíme je ve strouhance a smažíme v rozehřátém oleji dozlatova.
Karbanátky Mydláře podáváme s vařenými brambory.