Karas s bazalkou recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- 1 stroužek česnek sůl rajčatový protlak máslo na smažení čerstvá bazalka 1 ks karas
Postup Karas s bazalkou
Postup přípravy receptu
-
Karase vykostíme, připravíme si tak filety. Česnek utřeme se solí a karase jím potřeme. Rajčatový protlak smícháme s kapkou oleje a naneseme na karase. Bazalku pokrájíme nadrobno a posypeme jí filety
V pánvi necháme rozpustit máslo a na něj klademe filety nejdříve kůží dolů. Poté necháme dojít z druhé strany
Karase s bazalkou podáváme s opečeným toustem a grilovanými rajčátky.