Karamelové trojúhelníky s oříšky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 3 ks vejce 150 g máslo 2 lžíce kakao 100 ml mléko 75 g majonéza 1 balíček prášek do pečiva 150 g cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 150 g polohrubá mouka 50 g mleté vlašské ořechy 50 g mleté lískové ořechy krém 500 ml mléko 1 balíček karamelový puding 100 g oříšková čokoláda na ozdobu ořechy poleva 150 g čokoláda na vaření
Postup Karamelové trojúhelníky s oříšky recept
Postup přípravy receptu
-
Do větší mísy dáme máslo, které vymícháme s moučkovým cukrem a s vanilkovým cukrem. Postupně přimícháváme vejce, mouku s majonézou, prášek do pečiva, kakao a mleté ořechy. Nakonec vlijeme vlažné mléko. Dobře vymícháme celou hmotu v míse.
Takto připravené těsto vlijeme do předem vymazaného plechu a moukou vysypaného. Plech s těstem dáme do předem vyhřáté trouby a pečeme asi 25 minut. Ještě teplý koláč nakrájíme na osmicentimetrové čtverce.Necháme vychladnout.
Mezitím si v mléce uvaříme karamelový puding dle návodu a ještě do teplého pudingu vmícháme polámanou oříškovou čokoládu.
Po vychladnutí nakrájené čtverce překrojíme a naplníme krémem, spojíme a až pak je nakrájíme na trojúhelníky. Nakonec trojúhelníky polijeme vařenou čokoládou a zdobíme kousky oříšků.
Karamelové trojúhelníky s oříšky necháme trochu ztuhnout a můžeme podávat.