Karamelové broskve s ovesnými vločkami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 lžíce máslo
3 lžíce cukr písek
10 dkg ovesné vločky
8 ks broskev
1 hrnek smetana na vaření
podle potřeby
cukr
citrónová šťáva
na ozdobu
šlehačka
karamelová poleva
Postup Karamelové broskve s ovesnými vločkami recept
Postup přípravy receptu
-
Broskve spaříme, oloupeme a nakrájíme na dílky. V míse je trošku pocukrujeme, zakápneme citrónem a necháme uležet.
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme vločky s pískovým cukrem a za stálého míchání je opražíme dorůžova.
Opražené vločky nasypeme na broskve, zalijeme vlažnou smetanou. Když se smetana vsákne do vloček, rozdělíme porce do hlubších misek, přidáme kopeček šlehačky nebo kysané smetany a hotové broskve s ovesnými vločkami pocákáme karamelovou polevou.