Kapr pečený po třeboňsku recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

4 stroužky česnek
sůl
2 lžičky kmín
50 g sádlo
4 porce kapr
rybí vývar nebo voda

Postup přípravy receptu

  1. Česnek oloupeme a utřeme se solí. Sádlo rozpustíme.

  2. Jednotlivé porce kapra omyjeme, osušíme, potřeme utřeným česnekem se solí, rozložíme do pekáče na rozpuštěné sádlo, zasypeme kmínem a v předehřáté troubě pečeme asi 15 minut na 200°C.

  3. Při pečení přeléváme vypečenou šťávou, kterou podle potřeby doplňujeme vývarem, nebo vodou.

  4. Podáváme se zeleninovou oblohou a vařeným bramborem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!