Kapr nadívaný zeleninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks česnek 2 lžíce olej 0 ks cibule 1 plátek chléb 2 ks rajče 1 ks kapr 1 ks červená paprika 1 ks zelená paprika podle chuti sůl mletý pepř koření na ryby
Postup Kapr nadívaný zeleninou recept
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi osmažíme cibulku a až zezlátne, přidáme na pánev na kousky nakrájenou zeleninu. Vše smažíme tak dlouho, dokud není směs měkká.
Kapra zvenku i zevnitř osolíme, opepříme a posypeme kořením. Nebojíme se ochucovat více, protože kapr snese hodně. Dovnitř kapra dáme osmaženou zeleninu. Otvor zajistíme chlebem a důkladně celý otvor zašijeme.
Kapra nadívaného zeleninou dáme na pekáč a v předehřáté troubě pečeme asi 25 - 30 minut. Podle potřeby dobu pečení upravíme.
Kapra nadívaného zeleninou podáváme s brambory.