Kakaový zákusek se šlehačkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks vejce 3 lžíce kakao 2 ks jablko prášek do pečiva 15 dkg cukr moučka 8 dkg mleté ořechy 3 lžíce dětská krupice na potření vanilkový cukr 1 ks smetana ke šlehání 1 balíček ztužovač šlehačky podle potřeby tuk na vymazání na ozdobu strouhaná čokoláda
Postup Kakaový zákusek se šlehačkou recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si jablíčka. Oloupeme je, zbavíme jadřince a nastouháme na jemném struhadle.
Žloutky s cukrem v míse ušleháme do pěny. Pak přidáme mleté ořechy, dětskou krupici, kakao, trochu prášku do pečiva a jablka. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme jemnými pohyby do těsta.
Těsto dáme na vymazaný plech a pečeme v předehřáté troubě. Po upečení necháme moučník vychladnout.
Šlehačku ušleháme se ztužovačem a trochou vanilkového cukru. Ušlehanou šlehačkou potřeme upečené těsto a na ozdobu ještě posypeme nastrouhanou čokoládou.
Dáme vychladit do ledničky. Výborný zákusek ke kávě.