Kakaové řezy s kokosem recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 3 lžíce olej 5 ks vejce 2 lžíce kakao 200 g kokos 6 lžic cukr krupice 3 lžíce cukr krupice 10 lžic hrubá mouka 1 balíček kypřící prášek 3 kelímky sladká smetana 2 lžíce horká voda 1 balíček vanilkový pudinkový prášek
Postup Kakaové řezy s kokosem
Postup přípravy receptu
-
Celá vejce dáme do šlehače. Přidáme cukr a šleháme na nejvyšší výkon asi 7 minut. Pak přidáme vodu a olej a zašleháme. Nakonec přidáme mouku smíchanou s kakaem a kypřícím práškem a zlehka zašleháme. Těsto vlijeme na plech vyložíme pečícím papírem a upečeme v předehřáté troubě
Půl kelímku smetany si odlijeme do sklenice. Zbytek vlijeme do hrnce. Vsypeme kokos a cukr. Za stálého míchání přivedeme k varu. V odlité smetaně si rozmícháme pudink a vlijeme ho do kokosové směsi. Mícháme do zhoustnutí
Piškot i krém necháme zchladnout při pokojové teplotě. Krém rovnoměrně naneseme na korpus a dáme zatuhnout do lednice
Kakaové řezy s kokosem nakrájíme a můžeme podávat.