Jemná kuřecí prsa recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- cibule 4 lžíce grilovací koření 4 lžíce olivový olej máslo na smažení 4 ks kuřecí prsa 1 balíček mražený špenát 250 g kyselé zelí bramborové špalíčky
Postup Jemná kuřecí prsa
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa dobře opláchneme, šikmým řezem překrojíme
Maso posypeme grilovacím kořením a zakapeme olivovým olejem. Vložíme do kastrolku a necháme chvíli uležet
Nahřejeme si hlubší pánev a vložíme na ni připravené porce masa. Orestujeme maso z jedné strany, po otočení přiklopíme poklicí. Asi za 10 minut je maso hotové
Kuřecí prsa podáváme s bramborovými špalíčky, s tepelně zpracovaným špenátem a lžící vařeného kyselého zelí. Zelí přelijeme lžící cibulky smažené na másle.