Jednoduchý slaný závin recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 400 g listové těsto náplň 100 g slanina 1 ks pórek 100 g sýr na potření 1 ks vejce kečup na ozdobu kmín hrubozrnná sůl
Postup Jednoduchý slaný závin recept
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto si rozválíme na tenký plát. Pórek nakrájíme na kolečka a vejce rozšleháme. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle.
Plát těsta potřeme kečupem podle chuti, rozprostřeme plátky slaniny, přidáme nakrájený pórek a nastrouhaný sýr. Rozšlehaným vejcem potřeme kraje a srolujeme do závinu.
Slaný závin dáme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme solí nebo kmínem, popřípadě obojím. Závin pečeme asi 20 - 30 minut v troubě rozehřáté na 180 °C. Po upečení necháme závin vychladnout a poté krájíme na plátky.
Jednoduchý slaný závin podáváme jako výbornou chuťovku.