Jednoduchý Caesar salát recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
-
sůl
2 ks rajčata
1 ks žloutek
1 lžíce majonéza
1 lžička hořčice
1 hrst polníček
rohlík
4 lžíce olivový olej
100 g kuřecí prsa
citronová šťáva
1 lžíce bílý jogurt
mletý černý pepř
Postup Jednoduchý Caesar salát
Postup přípravy receptu
-
Polníček omyjeme a vložíme na talíř či do misky. Rajčata nakrájíme na kousky a poklademe na polníček. Kuřecí maso nakrájíme na kousky a starší rohlík nakrájíme na kostičky
Na pánvi osmažíme kousky kuřecího masa a dochutíme solí a pepřem. Hotové maso dáme na připravený salát. Na šťávě z masa osmažíme kostičky rohlíku do křupava
Všechny ingredience na dresink (majonéza, olivový olej, jogurt, sůl, pepř, citronovou šťávu, hořčici a žloutek) smícháme v misce a můžeme v průběhu dochucovat, jak máme rádi. Připravený salát nakonec polijeme dresinkem a posypeme krutony
Jednoduchý Caesar salát rovnou podáváme k jídlu.