Jednoduché zelňáky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 stroužky česnek
1 ks vejce
250 g polohrubá mouka
500 g kyselé zelí
podle chuti
sůl
majoránka
kmín
mletý černý pepř
podle potřeby
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Vezmeme si kyselé zelí z pytlíku, necháme trochu okapat, ale neoplachujeme.

  2. Zelí dáme do mísy společně s moukou, vejcem, prolisovaným česnekem (nemusí být) a osolíme. Vše dobře promícháme.

  3. Někde na straně si ze směsi vytvarujeme malé placky. Posypeme kmínem.

  4. Jednoduché zelňáky smažíme na oleji a podáváme jako chuťovku.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!