Name: Jednoduché zapékané brambory recept
Ingredients: sůl; 4 ks vejce; 2 lžíce máslo; 1 kg brambory; 1 dl mléko; 1 ks pórek; 1 lžíce libeček; mletý barevný pepř

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 4 ks vejce 2 lžíce máslo 1 kg brambory 1 dl mléko 1 ks pórek 1 lžíce libeček mletý barevný pepř

Postup přípravy receptu

Brambory uvaříme ve slupce skoro doměkka, poté je necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kolečka nebo kostky. Vejce rozšleháme s mlékem, solí, čerstvě mletým pepřem a pořádnou dávkou libečku. Pórek nakrájíme na nudličky a osmažíme na másle
Brambory promícháme s pórkem a směs vysypeme do zapékací misky. Zalijeme ochucenými vejci a máme připraveno k pečení. Brambory zapékáme při 175 °C asi 35 minut, záleží, jak vysokou formu použijeme
Jednoduché zapékané brambory ihned po vytažení z trouby podáváme. Tento vegetariánský hlavní chod ještě doplníme zeleninovým salátem.