Jednoduché vločkové karbanátky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 20 g strouhanka 1 l mléko 2 ks cibule 15 g pažitka 225 g ovesné vločky podle potřeby 700 g olej podle chuti sůl mletý pepř na obalení 3 ks vejce 50 g strouhanka 50 g hladká mouka
Postup Jednoduché vločkové karbanátky recept
Postup přípravy receptu
-
Mléko a vločky uvaříme v kaši a přidáme sůl. Do vychladlé kaše přidáme osmaženou cibuli, pepř, nakrájenou pažitku, strouhanku a vejce. Vymícháme ve vločkovou směs na karbanátky.
Ze směsi děláme placičky, které obalíme v hladké mouce, vejcích a strouhance.
Vločkové karbanátky smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Jednoduché vločkové karbanátky podáváme s přílohou podle chuti. Vhodné jsou brambory na jakýkoli způsob.