Jednoduché kukuřičné placičky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 ks vejce
160 ml mléko
0 lžiček prášek do pečiva
130 g hladká mouka
20 g rozpuštěné máslo
1 plechovka nakládaná kukuřice
80 g strouhaný čedar nebo eidam
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
rajčatová salsa
podle potřeby
2 lžíce slunečnicový olej

Postup přípravy receptu

  1. Mouku, prášek do pečiva, vejce, máslo a mléko prošleháme v míse. Poté přisypeme sýr, okapanou kukuřici, osolíme a opepříme a vše promícháme lžící.

  2. Olej si rozpálíme v pánvi na středním plameni. Pomocí dvou lžic nabíráme těsto, to dáváme v malých hroudách na rozpálený olej a tvarujeme do placiček.

  3. Kukuřičné placičky budou hotové a krásně zlatavé, když je osmažíme cca 2 minuty z každé strany.

  4. Jednoduché kukuřičné placičky podáváme s bramborovou kaší či s rajčatovou salsou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!