Játra s balkánským sýrem recept
Apetit ReceptyPostup Játra s balkánským sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Játra nakrájíme na kostičky. Balkánský sýr nastrouháme nahrubo nebo rozdrobíme.
V pánvi zprudka orestujeme játra. Je třeba játra pořádně orestovat játra, aby nebyla dušená.
Horká játra přendáme na talíř a posypeme hustě balkánským sýrem. Játra nemusíme solit, balkánský sýr nám játra osolí.
Játra s balkánským sýrem podáváme s pečivem a zeleninovou oblohou nebo salátem.