Jahodový likér recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- nálev 1 l voda 0 kg cukr krupice 1 kg jahody (třešně) 1 l čistý alkohol (vodka, slivovice)
Postup Jahodový likér recept
Postup přípravy receptu
-
Jahody zbavíme zelené čepičky a nasypeme do 5 l láhve (používám skleněný demižónek od kupovaného vína).
Svaříme vodu s cukrem, necháme trochu vystydnout a přelijeme jahody.
Přidáme alkohol a láhev uzavřeme.
Jahodový likér dáme na chladné místo (nejlépe do sklepa) na tři týdny zrát. Každý týden láhev protřepeme.
Jahodový likér scedíme přes jemné sítko, přelijeme do lahví a kdykoliv podle chuti a příležitosti podáváme.