Jáhlový makovec recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle chuti sůl mletá skořice třtinový cukr těsto 2 ks vejce 50 g rozinky 250 g jáhly 200 g mletý mák
Postup Jáhlový makovec recept
Postup přípravy receptu
-
Jáhly 2 - 3x spaříme a dáme je vařit do vroucí osolené vody. Jáhly vaříme, dokud se voda neodpaří. Poté je smícháme s mletým mákem, žloutky, rozinkami, skořicí a třtinovým cukrem. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme ho do těsta. Celou směs vložíme do formy na pečení.
Jáhlový makovec pečeme 30 minut v předehřáté troubě při 180 °C.
Jáhlový makovec můžeme podávat teplý nebo i studený.