Jablkový nářez recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 500 g listové těsto na potření 1 ks vejce krém 750 ml mléko 4 lžíce cukr krupice 1 balíček vanilkový cukr 2 balíčky vanilkový pudink náplň 1 kg jablko 50 g rozinky 1 balíček vanilkový cukr 50 g mleté ořechy 5 lžic piškotové drobečky podle chuti mletá skořice
Postup Jablkový nářez recept
Postup přípravy receptu
-
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme nahrubo. Polovinu listového těsta rozválíme a přeneseme na plech vyložený pečícím papírem.
Troubu předehřejeme na 220°C.
Těsto posypeme drcenými piškoty, poklademe jablky, propláchnutými rozinkami, mletými ořechy, posypeme vanilkovým cukrem a poprášíme mletou skořicí.
V mléce rozmícháme pudinkový prášek, oba cukry a za stálého míchání chvilku povaříme do zhoustnutí.
Krémem přelijeme připravený základ moučníku a vše zakryjeme zbylým rozváleným těstem. Vrch jablečného nářezu potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme dozlatova.