Jablková pěna s medem recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

4 ks vejce
1 ks citron
100 g med
5 ks velké jablko
příloha
piškoty

Postup přípravy receptu

  1. Oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a jemně zašleháme med.

  2. Citrony důkladně omyjeme, ostrouháme kůru a z půlky citronu vymačkáme šťávu.

  3. Jablka oloupeme, postrouháme a pokapeme citronovou šťávou.

  4. Vše důkladně promícháme, přidáme citronovou kůru a šlehačem vyšleháme jablečnou pěnu.

  5. Dezert z jablek necháme vychladit, poté jím plníme sklenice, které jsme vyložili piškoty.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!