Jablečné řezy s krémem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 dl olej 2 ks vejce 2 lžíce rum 2 dl mléko 1 balíček prášek do pečiva 20 dkg cukr krupice 1 balíček vanilkový cukr 25 dkg polohrubá mouka 2 lžíce kakaový prášek krém 15 dkg máslo 2 lžíce rum 15 dkg cukr moučka 2 lžíce kakaový prášek 2 lžíce vlažná voda podle potřeby tuk na vymazání na ozdobu vlašské ořechy náplň 35 dkg strouhaná jablka
Postup Jablečné řezy s krémem recept
Postup přípravy receptu
-
Ze všech uvedených ingrediencí umícháme hladké těsto.
Těsto dáme na vymazaný plech a zasypeme asi 35 dkg na hrubém struhadle nastrouhaných jablek. Můžeme použít i jiné ovoce, klidně kompotované. Jablečné řezy pečeme asi 30 minut na 180 °C.
Mezitím si z másla, cukru, rumu, kakaového prášku a trochy vlažné vody vymícháme krém.
Po vychladnutí potřeme jablečné řezy krémem a posypeme sekanými vlašskými ořechy.
Jablečné řezy s krémem a ořechy nakrájíme na kostky a podáváme ke kávě, čaji.