Italské tiramisu recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
5 lžic rum
1 lžíce kakao
3 ks žloutek
50 g cukr moučka
125 g cukrářské piškoty
0.2 l studená káva
500 g Mascarpone
Postup Italské tiramisu recept
Postup přípravy receptu
-
Silnou kávu smícháme s rumem.
Nízkou mísu vyskládáme piškoty, které zakapeme kávou smíchanou s rumem.
Žloutky s moučkovým cukrem vyšleháme do husté pěny a postupně vmícháme mascarpone. Hotový krém navršíme na piškoty, povrch uhladíme a posypeme - můžeme i ozdobně - kakaem.
Dáme do lednice na dvě hodiny vychladit a můžeme podávat.