Name: Hovězí s rajčaty recept
Ingredients: sůl; 1 ks malá cibule; 1 ks velké rajče; 100 g zadní hovězí; mletý černý pepř; 20 ml smetana 10%

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 1 ks malá cibule 1 ks velké rajče 100 g zadní hovězí mletý černý pepř 20 ml smetana 10%

Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostky, stejně tak rajčata
Cibuli osmažíme na rozpáleném oleji. Přidáme maso a když se zatáhne, osolíme, opepříme a přilijeme vodu. Hrnec přiklopíme pokličkou a dusíme asi hodinu a půl. V případě potřeby přiléváme vodu. Nakonec přidáme do hrnce nakrájená rajčata a dusíme dalších 20 minut. Přilijeme smetanu a omáčku necháme přejít varem
Hovězí s rajčaty podáváme nejlépe s rýží.