Name: Hovězí s kukuřicí a fazolemi recept
Ingredients: olej; sůl; 1 ks cibule; 1 dl voda; 2 lžíce hladká mouka; chilli koření; 600 g hovězí maso; 0,5 l hovězí vývar; mletý římský kmín; 1 plechovka sterilovaná kukuřice; mletý černý pepř; 1 plechovka sterilované fazole

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

olej sůl 1 ks cibule 1 dl voda 2 lžíce hladká mouka chilli koření 600 g hovězí maso 0,5 l hovězí vývar mletý římský kmín 1 plechovka sterilovaná kukuřice mletý černý pepř 1 plechovka sterilované fazole

Postup přípravy receptu

Velkou cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Hovězí maso nakrájíme na kousky
Nakrájenou cibuli osmažíme na oleji dozlatova, přidáme hovězí maso, koření a prudce orestujeme ze všech stran. Hovězí maso potom podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Pro urychlení lze použít tlakový hrnec
Když máme hovězí maso měkké, zahustíme omáčku moukou rozmíchanou ve vodě. Dále přidáme konzervu sterilované kukuřice a fazolí podle chuti. Směs necháme povařit a případně dochutíme podle potřeby
Hovězí s kukuřicí a fazolemi podáváme ideálně s rýží, těstovinami a brambory.