Houbový guláš s paprikami recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 40 g olej sůl 100 g cibule 2 ks rajče 500 g houby 4 ks zelená paprika mletá sladká paprika
Postup Houbový guláš s paprikami recept
Postup přípravy receptu
-
Houby očistíme, větší kousky nakrájíme. Zelenou papriku zbavíme zrníček a nitek, nakrájíme na nudličky. Rajčata rozkrájíme na čtvrtky.
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a necháme zpěnit na oleji. Přidáme mletou papriku, houby, papriku i rajčata. Všechno dusíme asi 15 minut, pokud možno bez podlévání.
Houbový guláš s paprikami podáváme s knedlíkem, rýží nebo chlebem. Záleží, jak kdo má rád.